瑞幸咖啡入局瓶装即饮市场：4月底上线，定价6-7元，直面星巴克、雀巢竞争

瑞幸咖啡正将其门店爆款直接装瓶，杀入竞争白热化的即饮咖啡市场。据《晚点LatePost》报道，瑞幸首批瓶装即饮咖啡预计于4月底正式上线，定价锁定在6-7元区间。首批产品将包括其门店热销的经典美式、柚C美式和生椰拿铁三款，采用300ml PET瓶包装，设计延续了品牌标志性的深蓝色调和鹿头Logo。尽管瑞幸官方客服对界面新闻表示“尚未接到售卖通知”，但社交平台上早已流传出多款产品实物图，且报道称瑞幸已完成省级代理招商，渠道将重点覆盖便利店、超市及自动贩卖机。

此举标志着瑞幸正式从现制咖啡领域，向一个由雀巢、星巴克等巨头主导的成熟市场发起冲击。目前，星巴克瓶装咖啡（270ml）售价约8.5元，雀巢、COSTA等品牌价格带覆盖4元至更高区间。瑞幸6-7元的定价策略，精准卡位了市场竞争最为激烈的6-10元核心价格带，意图以门店爆品的认知度和中端定价抢夺份额。产品标签也直接复刻了其门店产品的卖点：经典美式强调“0糖0脂0卡”和阿拉比卡豆，生椰拿铁突出“低糖”与“100%冷榨椰肉汁”，柚C美式则主打果咖融合。

瑞幸的跨界扩张，背后是现制咖啡赛道内卷加剧下的增长焦虑。其2025年第四季度财报显示，净利润同比大幅下滑39.1%，而配送费用却激增94.5%，价格战严重挤压利润空间。相比之下，不受门店时空限制、利润结构更优的即饮业务，成为其寻求新增长曲线的重要突破口。根据欧睿国际预测，中国即饮咖啡市场规模在2025年将达77.8亿元，未来仍具增长潜力。瑞幸此次入局，不仅要面对星巴克、雀巢等第一梯队的稳固地位，还需在统一、农夫山泉、东鹏特饮等众多品牌混战的第二梯队中杀出重围。这场从“现制”到“即饮”的赛道延伸，将是检验其品牌延伸能力和渠道掌控力的关键一役。