1. Científicos usan latas de salmón de 40 años para medir la salud de los océanos
Un equipo de investigadores ha encontrado en latas de salmón viejas un inesperado indicador de la salud oceánica: los parásitos. Al analizar 178 latas de salmón enlatado recolectadas entre 1979 y 2021 en el Golfo de Alaska y la Bahía de Bristol, los científicos descubrieron que el aumento de gusanos anisakidos en el sa...