1. 민간 재고 277만 톤, 일본 쌀 시장 급등→급락 불안 고조
일본에서 지난해 '令和콘地震動'으로 불린 쌀 가격 급등을 경험한 뒤, 올해는 오히려 공급 과잉 가능성에 시장이 압박받고 있다. 현재 일본 민간 쌀 재고량이 약 277만 톤으로 지난 10년간 최대 수준으로 쌓여 있으며, 가격 급락 조짐이 농업 현장과 도매 업계 전반에 불안감을 퍼뜨리고 있다. 2024~2025년 일본에서 발생한 쌀 부족 현상은 이상 기후에 따른 작황 불안과 정부의 수요 예측 실패가 맞물리면서 촉발됐다. 당시 도매업체들은 생산자에게 높은 가격을 제시하며抢购 경쟁을 벌였고, 소비자가격이 치솟았다. 그러나 올해는 정반대의 양상이 전개되고 있다. 고가에 매입...